“也别提什么小鬼子的了,连根毛都没给人家留下,你们团战士的,全往天上打了?”
“我还特意从李云龙那边调了物资补给你们团!”
“结果呢?你孔捷就给我交出这么一份答卷?”
“我看你们团以后别叫什么主力团了,改名叫发面馒头团算了!”
老总一通骂完,又拿“发面团”这个称号来刺他。
孔捷眼睛一下子就红了,心里憋屈得不行。
发面团是个啥玩意儿?
发面团就是蒸馒头用的面!
做面食的时候,发面是门技术活。
得拿温水把老面泡开,再把面粉兑水和匀,揉成团,拿笼布盖严实,温度合适了,面团自己就会慢慢发起来。撕开一团,里头全是蜂窝眼儿,味道还发酸。
面发好了,再用碱水揉,揉不均匀就会发黄。
而且面揉得越瓷实,蒸出来的馒头越有嚼劲。揉好了,还得拿湿笼布盖着再醒醒,然后才能上锅蒸馒头。
发面的时候,看着块头挺大,可里头全是空的,又松又软。
馒头软了确实好吃。
可军队能软吗?!
部队一软,敌人就硬了!
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